Horticultura Ecológica

Visión general

Información

Contenidos

I. Introducción al cultivo ecológico.
• La producción ecológica. Características y consideraciones generales.
• Importancia del cultivo ecológico en el contexto de Aragón, España y Europa
• Contexto normativo de la producción ecológica

II. Manejo del suelo y de la fertilidad en los cultivos ecológicos.
• El suelo en agroecología
• Métodos para evaluar el estado del suelo
• Herramientas para la mejora del estado del suelo y la fertilidad

III. Manejo del agua en los cultivos ecológicos.
• Cálculo de las necesidades de riego de los cultivos
• Diseño de instalaciones de riego
• Técnicas asociadas al cultivo para disminuir la necesidad de riego
• Principales sistemas de riego

IV. Gestión de problemas sanitarios en agricultura ecológica.
• Concepto de plagas y enfermedades
• Métodos de control en agricultura ecológica
• Control biológico

V. Principales familias hortícolas y ejemplos de cultivos con manejo agroecológico.
• Familia de las compuestas
• Familia de las cucurbitáceas
• Familia de las solanáceas
• Familia de las liliáceas
• Familia de las crucíferas

Destinatarios

Prioritariamente desempleados/as. Se valorará tener vinculación al sector agroalimentario de Aragón o con sus ámbitos de aplicación.

En caso de que existan plazas vacantes, podrán participar trabajadores ocupados no pertenecientes al sector público.

Centro

C.F. Río Gállego

El Centro Río Gállego imparte formación en las áreas de medio ambiente, jardinería, viverismo, agricultura, forestal, arte floral y tiempo libre en especialidades que corresponden con las demandas del mercado de trabajo.