Hostelería
Cocina
En el curso se verán los fundamentos para la realización de ofertas gastronómicas, tratando los costes asociados a las elaboraciones, el control de consumos y...
Operaciones básicas de restaurante y bar (Hostelería +)
Desarrolla su actividad profesional como auxiliar o ayudante en empresas de restauración, bares y cafeterías.
Cocina A2
En este curso se afianzan los fundamentos de la profesión a partir del conocimiento de las técnicas culinarias, de la práctica y del desarrollo de...




